
Chartreuse Swizzle
Grøn Chartreuse svirplet gennem knust is med ananas, lime og falernum under revet muskatnød. Urtelikør, der er blevet uventet, glimrende tiki.
Middel
Sværhedsgrad
5 min
Tid
229 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Andet
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Falernum· ikke i din bar15 ml
Eller byt til: Ingefærsirup — beholder krydderi-sparket, Orgeat — mandelsød, mindre krydderi
- Mynte(valgfrit)· ikke i din bar1
- Ananasjuice· ikke i din bar30 ml
Eller byt til: Appelsinjuice — blødere, hverdags-erstatning, Passionsfrugtjuice — mere syrlig, mere tropisk
- Grøn Chartreuse· ikke i din bar45 ml
Eller byt til: Gul Chartreuse — sødere, mildere
- Muskatnød· ikke i din bar
- Limesaft· ikke i din bar23 ml
Eller byt til: Citronsaft — blødere citrus
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienser i et højt glas.
Tilføj knust is.
Bland kraftigt ved hjælp af en swizzle-pind (eller en cocktailske).
Afslut ved at fylde glasset med mere knust is.
Pynt med mynteblade og revet muskatnød.
Passer godt til
Grøn Chartreuse svirplet med ananas og falernum løber urteagtig-tiki – snack tilsvarende:
- Grillede ananasspyd
- Kokosrejer
- Krydrede macadamianødder
- Urteostekiks




