Kir

Kir

Et mål crème de cassis toppet med sprød, tør hvidvin. Den bourgognske aperitif i sin enkleste og bedste form.

12.5% AlkoholprocentMiddelCocktails

Nem

Sværhedsgrad

2 min

Tid

181 Cal

Kalorier

1

Portion

Smagsprofil

Andet

Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed

Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.

Ingredienser

  • Hvidvin· ikke i din bar90 ml

    Eller byt til: Tør vermouth — hedvin og urteagtig – brug lidt mindre

  • Crème de Cassis· ikke i din bar10 ml

    Eller byt til: Crème de Mûre — brombær-twist, Hindbærlikør — friskere bær

Fremgangsmåde

  1. Hæld crème de cassis i et glas.

  2. Fyld op med hvidvin.

Passer godt til

Cassis, der rødmer hvidvin, er en bourgognsk aperitif til enkle franske bidder:

  • Gougères
  • Chèvre på baguette
  • Saucisson-skiver
  • Solbær-macarons

Lignende smag

Ofte stillede spørgsmål

Klar til at mestre mixologi?

Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.

Download on the App StoreGet it on Google Play