Kir

Kir

Et mål crème de cassis toppet med sprød, tør hvidvin. Den bourgognske aperitif i sin enkleste og bedste form.

12.5% AlkoholprocentMiddelCocktails

Nem

Sværhedsgrad

2 min

Tid

181 Cal

Kalorier

Smagsprofil

Andet

Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed

Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.

Ingredienser

  • Hvidvin90 ml
  • Crème de Cassis10 ml

Erstatninger for ingredienser

Mangler du den rigtige flaske? Disse erstatninger holder Kir tæt på originalen.

  • I stedet for Hvidvin

    • Tør vermouthhedvin og urteagtig – brug lidt mindre
  • I stedet for Crème de Cassis

    • Crème de Mûrebrombær-twist
    • Hindbærlikørfriskere bær

Fremgangsmåde

  1. Hæld crème de cassis i et glas.

  2. Fyld op med hvidvin.

Passer godt til

Cassis, der rødmer hvidvin, er en bourgognsk aperitif til enkle franske bidder:

  • Gougères
  • Chèvre på baguette
  • Saucisson-skiver
  • Solbær-macarons

Lignende smag

Ofte stillede spørgsmål

Klar til at mestre mixologi?

Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.

Download on the App StoreGet it on Google Play