Bellini

Bellini

Hvid ferskenpuré rørt forsigtigt i kølet Prosecco – Venedigs gave til brunchen. Blød, duftende og ubesværet elegant.

8% AlkoholprocentLetCocktails

Nem

Sværhedsgrad

3 min

Tid

130 Cal

Kalorier

Smagsprofil

Andet

Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed

Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.

Ingredienser

  • Prosecco100 ml
  • Ferskenpuré50 ml

Erstatninger for ingredienser

Mangler du den rigtige flaske? Disse erstatninger holder Bellini tæt på originalen.

  • I stedet for Prosecco

    • Cavatørrere, mere ristet
    • Champagnefinere bobler, værd at forkæle sig med
  • I stedet for Ferskenpuré

    • Mangopurésødere, mere tropisk

Fremgangsmåde

  1. Hæld ferskenpuréen i rørglasset med is, og tilføj Proseccoen.

  2. Rør forsigtigt, og hæld i et kølet champagneglas.

Passer godt til

Hvid fersken og Prosecco funkler venetiansk ved siden af cicchetti:

  • Grissini svøbt i prosciutto
  • Ricotta- og honning-crostini
  • Ferskentærteletter
  • Parmesanstykker

Lignende smag

Ofte stillede spørgsmål

Klar til at mestre mixologi?

Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.

Download on the App StoreGet it on Google Play