Hot Toddy
Whisky pisket med honning, fordelt i glas med kanel og nellikespækket citron, derefter toppet med kogende vand. Den klassiske trøst i koldt vejr.
Nem
Sværhedsgrad
6 min
Tid
120 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Whisky
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Honning· ikke i din bar15 ml
Eller byt til: Agavesirup — mildere, nemmere at hælde, Ahornsirup — dybere karamel
- Kanel· ikke i din bar1
Eller byt til: Allehånde — lignende varmt krydderi
- Whisky· ikke i din bar50 ml
Eller byt til: Bourbon — sødere, Rugwhisky — mere krydret
- Citron(valgfrit)· ikke i din bar1
- Nelliker· ikke i din bar2
Eller byt til: Allehånde — lignende varmt krydderi
Fremgangsmåde
Pisk whisky og honning sammen, og fordel det mellem 2 varmefaste glas. Tilføj en halv kanelstang til hvert, og fyld derefter op med 200 ml kogende vand.
Tilføj et skvæt citronsaft til hvert glas, smag til, og tilføj mere efter behov. Afslut hvert glas med en skive citron spækket med en nellike, og server straks.
Passer godt til
Honning, citron og krydderier damper gennem whiskyen – hyggeligt bagværk passer:
- Smørristet kanel-toast
- Honning-havrekiks
- Citron-shortbread
- Bagte æbleskiver
Lignende smag
Ofte stillede spørgsmål
Klar til at mestre mixologi?
Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.
