
Mint Julep
Mynte moset forsigtigt med sukker og vand, derefter bourbon rørt gennem knust is, til glasset dugger. Derby Day-ritualet, bedst drukket langsomt.
22% AlkoholprocentStærkCocktails
Middel
Sværhedsgrad
5 min
Tid
164 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Whisky
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Bourbon· ikke i din bar60 ml
Eller byt til: Rugwhisky — mere krydret, tørrere, Tennessee whiskey — nær slægtning, lidt mildere
- Flormelis· ikke i din bar1 tsp
Eller byt til: Sukkersirup — opløses øjeblikkeligt, Sukker — rør godt, til det opløses
- Vand· ikke i din bar2 tsp
- Mynte(valgfrit)· ikke i din bar4 fresh
Fremgangsmåde
Mos forsigtigt mynte, sukker og vand i et highballglas.
Fyld glasset med knust is.
Tilføj bourbon, og rør godt, til glasset er godt dugget.
Pynt med en kvist mynte.
Passer godt til
Knust is, mynte og bourbon fremkalder Derby Day – sydstats-finesse er påkrævet:
- Skinkebiscuits på landmandsvis
- Pimento-ost-toast
- Kanderede pekannødder
- Bourbonglaserede pølsebidder




