
Missionary's downfall
Lys rom, ferskenbrandy, honning, lime, frisk mynte og ananas blendet med knust is. En iskold, urteplettet tiki-klassiker, der lever op til sit navn.
Middel
Sværhedsgrad
6 min
Tid
233 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Rom
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Ferskenbrandy· ikke i din bar15 ml
Eller byt til: Ferskenschnaps — sødere, lettere
- Mynte(valgfrit)· ikke i din bar10 pcs
- Honning· ikke i din bar30 ml
Eller byt til: Agavesirup — mildere, nemmere at hælde, Ahornsirup — dybere karamel
- Lys rom· ikke i din bar30 ml
Eller byt til: Cachaça — gør den mere punchy, Gylden rom — rigere, let egetræsagtig
- Limesaft· ikke i din bar15 ml
Eller byt til: Citronsaft — blødere citrus
- Ananas· ikke i din bar3-4 pcs
Eller byt til: Mango — blødere tropisk sødme
Fremgangsmåde
Purér alle ingredienserne med en halv kop knust is.
Server den i et Coppa grande-glas.
Pynt med en kvist mynte og en skive ananas.
Passer godt til
Frisk mynte, fersken og ananas blender sig grønt og frodigt – lette tiki-bidder frister videre:
- Ananasstykker med mynte
- Kokos-kyllingespyd
- Ferskenbruschetta
- Macadamiaklaser




