Hvilke ingredienser skal jeg bruge til Porto flip?

For at lave en Porto flip skal du bruge: 15 ml Brandy, 10 ml Æggeblomme, 45 ml Portvin.

Hvordan laver jeg en Porto flip?

Ryst ingredienserne sammen i en shaker med is. Si over i et glas. Pynt, og server.

En Porto flip serveres traditionelt i et Martiniglas.

Ja, Porto flip er en alkoholholdig cocktail.

En Porto flip indeholder cirka 300 kalorier per portion.

Name: Porto flip
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 15 ml Brandy; 10 ml Æggeblomme; 45 ml Portvin

Tawny portvin og brandy rystet med æggeblomme til en rig, fløjlsblød flip. En dessert-cocktail med manerer fra det nittende århundrede.

17% AlkoholprocentMiddelCocktails

Middel

Sværhedsgrad

5 min

Tid

300 Cal

Kalorier

Portion

Brandy

Styrke

Sødme

Syre

Bitterhed

Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.

Brandy· ikke i din bar15 ml
Eller byt til: Æblebrandy — giver frugthave-frugt, Cognac — mere blød, mere raffineret
Æggeblomme· ikke i din bar10 ml
Portvin· ikke i din bar45 ml
Eller byt til: Madeira — karamelliseret kant, Sherry — tørrere, mere nøddeagtig

Æggeblomme gør brandy og portvin silkebløde som en creme – server med nøddesødme:

Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.