Alexander
Cognac, brun creme de cacao og frisk fløde rystet til en fløjlsblød dessertcocktail, drysset med muskatnød. Chokolade og brandy i deres mest forkælende form.
Nem
Sværhedsgrad
4 min
Tid
191 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Brandy
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Crème de Cacao· ikke i din bar30 ml
Eller byt til: Chokoladelikør — rigere chokolade
- Fløde· ikke i din bar30 ml
Eller byt til: Halv fløde/halv mælk — lettere, Piskefløde — rigere
- Cognac· ikke i din bar30 ml
Eller byt til: Armagnac — mere rustik, Brandy — enhver god brandy fungerer
- Muskatnød· ikke i din bar
Fremgangsmåde
Ryst alle ingredienser med is, og si indholdet over i et cocktailglas.
Drys muskatnød på toppen, og server.
Passer godt til
Cremet chokolade og cognac gør denne til en dessert — server den med endnu mere forkælelse:
- Chokoladeprofiteroles
- Hasselnøddevaffelkiks
- Friske hindbær
- Vaniljemacarons
Lignende smag
Ofte stillede spørgsmål
Klar til at mestre mixologi?
Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.
