
French Connection
Cognac og amaretto rørt over is – intet andet kræves. Varm drue og ristet mandel i perfekt, afslappet balance.
28% AlkoholprocentStærkCocktails
Nem
Sværhedsgrad
2 min
Tid
190 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Brandy
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Amaretto· ikke i din bar23 ml
Eller byt til: Frangelico — hasselnød i stedet for mandel, Orgeat — alkoholfri mandel-erstatning
- Cognac· ikke i din bar45 ml
Eller byt til: Armagnac — mere rustik, Brandy — enhver god brandy fungerer
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienser direkte i et old fashioned-glas fyldt med isterninger.
Rør forsigtigt.
Passer godt til
Cognac og amaretto varmer hinanden op til dessertparringer ved pejsen:
- Mandelbiscotti
- Mørke chokoladetrøfler
- Kanderede kastanjer
- Smørshortbread




