Tipperary
Irsk whiskey rørt med sød vermouth, grøn Chartreuse og Angostura. En urteagtig, eftertænksom klassiker, der lægger op til langsom nydelse.
Nem
Sværhedsgrad
3 min
Tid
157 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Whisky
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Angostura Bitters· ikke i din bar2 dashes
Eller byt til: Appelsinbitter — mere citrus, Peychaud's Bitters — friskere, med et strejf anis
- Appelsin(valgfrit)· ikke i din bar1
- Irsk whiskey· ikke i din bar60 ml
Eller byt til: Bourbon — sødere, mere vanilje, Scotch — en anelse mere røget
- Sød vermouth· ikke i din bar30 ml
Eller byt til: Dubonnet — mere vinagtig, let krydret, Portvin — rigere og mere frugtig
- Grøn Chartreuse· ikke i din bar15 ml
Eller byt til: Gul Chartreuse — sødere, mildere
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienser i et rørglas med isterninger.
Rør godt.
Si over i et kølet martiniglas.
Pynt med en skive appelsin.
Passer godt til
Irsk whiskey møder Chartreuse i et urteagtigt håndtryk til pub-bordets mad:
- Irsk cheddar med chutney
- Sodabrød med saltet smør
- Røget laks-bidder
- Urteoliven
Lignende smag
Ofte stillede spørgsmål
Klar til at mestre mixologi?
Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.
