Zombie

• Grenadine· ikke i din bar1 tsp

  Eller byt til: Hindbærsirup — mere bær, samme rosa farve

• Grapefrugtjuice· ikke i din bar15 ml

  Eller byt til: Appelsinjuice — sødere, mindre bitter

• Limesaft· ikke i din bar20 ml

  Eller byt til: Citronsaft — blødere citrus

• Angostura Bitters· ikke i din bar1 dash

  Eller byt til: Appelsinbitter — mere citrus, Peychaud's Bitters — friskere, med et strejf anis

• Gylden rom· ikke i din bar45 ml

  Eller byt til: Mørk rom — dybere melasse, Lys rom — lettere og tørrere

• Mørk rom· ikke i din bar45 ml

  Eller byt til: Gylden rom — lettere, mere blød, Krydret rom — giver bagekrydderi

• Demerara-rom· ikke i din bar30 ml

  Eller byt til: Mørk rom — lignende dybde

• Falernum· ikke i din bar15 ml

  Eller byt til: Ingefærsirup — beholder krydderi-sparket, Orgeat — mandelsød, mindre krydderi

• Pernod· ikke i din bar6 drops

  Eller byt til: Absinth — stærkere – brug mindre, Pastis — næsten identisk

Fremgangsmåde

1. 1

   Kom alle ingredienserne i en elektrisk blender med 170 gram knust is. Brug pulse-funktionen, og purér i et par sekunder. Server i et højt glas. Bemærk:

2. 2

   *Donn's-Mix: 2 dele frisk gul grapefrugt og 1 del kanelsirup. Pynt med mynteblade.