Frozen Daiquiri
Il daiquiri frullato con una tazza di ghiaccio tritato fino a diventare denso e nevoso, coronato da una ciliegia. Gelato, agrodolce e perfetto per i pomeriggi caldi.
Media
Difficoltà
6 min
Tempo
205 Cal
Calorie
Profilo di gusto
Rum
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Triple Sec1 tblsp
- Ghiaccio1 cup crushed
- Succo di Lime45 ml
- Ciliegia(facoltativo)1
- Rum Bianco45 ml
- Zucchero1 tsp
Sostituzioni degli ingredienti
Non hai la bottiglia giusta? Queste sostituzioni mantengono Frozen Daiquiri fedele all’originale.
Al posto di Triple Sec
- Cointreau— più morbido e secco
- Grand Marnier— più ricco, a base di cognac
Al posto di Succo di Lime
- Succo di Limone— agrumi più morbidi
Al posto di Rum Bianco
- Cachaça— lo rende più deciso
- Rum Ambrato— più ricco, leggermente legnoso
Al posto di Zucchero
- Miele— dolcezza floreale
- Sciroppo Semplice— si scioglie all'istante
Istruzioni
Unire tutti gli ingredienti (tranne la ciliegia) in un frullatore elettrico e frullare a bassa velocità per cinque secondi, poi frullare ad alta velocità finché non risulta denso.
Versare il composto in un flûte da champagne, completare con la ciliegia e servire.
Si abbina bene con
Il rinfresco granita di lime e rum si abbina a bocconcini rapidi e salati da piscina:
- Nachos al lime
- Spiedini di gamberi al cocco
- Mango con tajín
- Torsioni di pretzel salate
Sapore simile
Domande frequenti
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