
Remember the maine
Rye mescolato con vermouth dolce e brandy alla ciliegia, filtrato in una coppetta risciacquata con assenzio. Un Manhattan con una storia di guerra all'Avana.
24.5% GradazioneForteCocktail
Media
Difficoltà
4 min
Tempo
241 Cal
Calorie
Profilo di gusto
Whisky
Forza
Dolce
Acido
Amaro
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Vermouth Dolce23 ml
- Scorza di Limone(facoltativo)1
- Brandy alla Ciliegia15 ml
- Assenzio8 ml
- Whiskey di Segale60 ml
Istruzioni
Versare l'assenzio in una coppetta e roteare per ricoprire completamente l'interno.
Eliminare l'assenzio e mettere da parte il bicchiere.
Aggiungere gli altri ingredienti in un mixing glass e riempirlo per tre quarti di ghiaccio.
Mescolare finché non è freddo, poi filtrare nel bicchiere risciacquato con l'assenzio.
Guarnire con scorza di limone.




