B-52
칼루아, 베일리스, 그랑 마르니에를 정석 순서대로 층층이 쌓고 스터러와 함께 내는 한 잔이에요. 역대 가장 유명한 레이어드 샷이에요.
26% 도수스트롱샷
보통
난이도
3분
소요 시간
130 Cal
칼로리
맛 프로필
기타
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 커피 리큐르1/4
- 아이리시 크림1/3
- 그랑 마르니에1/3
재료 대체
딱 맞는 술이 없으신가요? 아래 대체 재료라면 B-52 본래의 맛에 가깝게 만들 수 있습니다.
커피 리큐르 대신
- 초콜릿 리큐르— 모카에 가까운 향이에요
- 커피 브랜디— 더 드라이하고 도수는 더 세요
아이리시 크림 대신
- 아마룰라— 과일 향이 강하고 1:1로 써도 돼요
그랑 마르니에 대신
- 쿠앵트로— 더 깔끔하고 드라이한 오렌지 향이에요
- 오렌지 퀴라소— 더 부드럽고 달아요
만드는 법
샷 글라스에 재료를 층층이 쌓아 주세요.
스터러와 함께 내주세요.
잘 어울리는 안주
커피-크림-오렌지를 층층이 쌓은 클래식은 디저트처럼 즐기는 샷이에요 — 같은 풍미로 맞춰보세요:
- 오렌지 초콜릿 트러플
- 에스프레소 브라우니 한 입
- 바닐라 웨이퍼 쿠키
- 설탕에 절인 오렌지 필
비슷한 맛
자주 묻는 질문
믹솔로지를 마스터할 준비가 되셨나요?
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