Hot Toddy
위스키를 꿀과 함께 휘저어 글라스에 나눠 담고 시나몬과 정향을 박은 레몬을 더한 뒤 끓는 물로 채우는 칵테일이에요. 추운 날씨를 달래주는 클래식이에요.
4.5% 도수라이트칵테일
쉬움
난이도
6분
소요 시간
120 Cal
칼로리
맛 프로필
위스키
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 꿀15 ml
- 시나몬1
- 위스키50 ml
- 레몬(선택)1
- 정향2
재료 대체
딱 맞는 술이 없으신가요? 아래 대체 재료라면 Hot Toddy 본래의 맛에 가깝게 만들 수 있습니다.
꿀 대신
- 아가베 시럽— 더 순하고 따르기 쉬워요
- 메이플 시럽— 캐러멜 향이 더 깊어요
시나몬 대신
- 올스파이스— 따뜻한 향신료 향이 비슷해요
위스키 대신
- 버번— 더 달아요
- 라이 위스키— 향신료 향이 더 강해요
정향 대신
- 올스파이스— 따뜻한 향신료 향이 비슷해요
만드는 법
위스키와 꿀을 함께 휘저어 내열 글라스 2개에 나눠 담으세요. 각 글라스에 시나몬 스틱 반 개씩 넣고 끓는 물 200ml로 채우세요.
각 글라스에 레몬 주스를 약간 더하고 맛을 본 뒤 기호에 맞게 더 넣으세요. 정향을 박은 레몬 슬라이스로 마무리하고 바로 서빙하세요.
잘 어울리는 안주
꿀과 레몬, 스파이스가 위스키 사이로 은은히 퍼져요 — 아늑한 벽난로 곁 베이커리가 잘 어울려요:
- 버터 시나몬 토스트
- 꿀 오트 비스킷
- 레몬 쇼트브레드
- 구운 사과 슬라이스
비슷한 맛
자주 묻는 질문
믹솔로지를 마스터할 준비가 되셨나요?
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