
Tipperary
아이리시 위스키에 스위트 베르무트, 그린 샤르트뢰즈, 앙고스투라 비터스를 더해 스터링하는 칵테일이에요. 허브 향 가득하고 사색적인 클래식으로, 천천히 음미하며 즐기기 좋아요.
27% 도수스트롱칵테일
쉬움
난이도
3분
소요 시간
157 Cal
칼로리
1
인분
맛 프로필
위스키
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 앙고스투라 비터스· 내 바에 없음2 dashes
대체 가능: 오렌지 비터스 — 시트러스 향이 강해요, 페이쇼드 비터스 — 더 산뜻하고 아니스 향이 있어요
- 오렌지(선택)· 내 바에 없음1
- 아이리시 위스키· 내 바에 없음60 ml
대체 가능: 버번 — 더 달고 바닐라 향이 강해요, 스카치 — 살짝 더 스모키해요
- 스위트 베르무트· 내 바에 없음30 ml
대체 가능: 뒤보네 — 와인 느낌이 강하고 향신료가 은은해요, 포트 와인 — 더 풍부하고 과일 향이 강해요
- 그린 샤르트뢰즈· 내 바에 없음15 ml
대체 가능: 옐로 샤르트뢰즈 — 더 달고 부드러워요
만드는 법
모든 재료를 각얼음과 함께 믹싱글라스에 부어 주세요.
잘 스터링하세요.
차가운 마티니 글라스에 걸러 따르세요.
오렌지 슬라이스로 장식하세요.
잘 어울리는 안주
아이리시 위스키와 Chartreuse가 허브 향으로 손을 맞잡아요 — 펍 보드 안주와 잘 어울려요:
- 처트니를 곁들인 아이리시 체다 치즈
- 솔티드 버터를 곁들인 소다 브레드
- 훈제 연어 한입
- 허브 올리브




