
Barracuda
Gouden rum geschud met Galliano, ananas en limoen, afgetopt met prosecco. Tropisch fruit met een Italiaanse bubbel erbovenop.
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
4 min
Tijd
200 Cal
Calorieën
1
Portie
Smaakprofiel
Rum
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Prosecco· niet in je bartop up
Of vervang door: Cava (aanvullen) — droger, meer geroosterd, Champagne (aanvullen) — fijnere bubbels, het geld waard
- Ananassap· niet in je bar60 ml
Of vervang door: Sinaasappelsap — zachtere, alledaagse vervanger, Passievruchtensap — zuurder, tropischer
- Galliano· niet in je bar15 ml
Of vervang door: Gele Chartreuse — kruidiger
- Witte Rum· niet in je bar45 ml
Of vervang door: Cachaça — maakt het pittiger, Gold Rum — rijker, licht eikig
- Limoensap· niet in je bar 1 dash
Of vervang door: Citroensap — zachtere citrus
Instructies
Schud de ingrediënten met ijs.
Zeef in een glas en top af met mousserende wijn.
Lekker met
Galliano en rum onder Prosecco bijten tropisch-scherp — strandhapjes zwemmen mee:
- Gegrilde ananasspiesjes
- Garnalenhapjes met citrus
- Kokoschips
- Vanillewafeltjes




