
Barracuda
Gouden rum geschud met Galliano, ananas en limoen, afgetopt met prosecco. Tropisch fruit met een Italiaanse bubbel erbovenop.
14% AlcoholpercentageGemiddeldCocktails
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
4 min
Tijd
200 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Rum
Sterkte
Zoet
Zuur
Bitter
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Proseccotop up
- Ananassap60 ml
- Galliano15 ml
- Witte Rum45 ml
- Limoensap 1 dash
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Barracuda dicht bij het origineel.
In plaats van Prosecco
- Cava— droger, meer geroosterd
- Champagne— fijnere bubbels, het geld waard
In plaats van Ananassap
- Sinaasappelsap— zachtere, alledaagse vervanger
- Passievruchtensap— zuurder, tropischer
In plaats van Galliano
- Gele Chartreuse— kruidiger
In plaats van Witte Rum
- Cachaça— maakt het pittiger
- Gold Rum— rijker, licht eikig
In plaats van Limoensap
- Citroensap— zachtere citrus
Instructies
Schud de ingrediënten met ijs.
Zeef in een glas en top af met mousserende wijn.
Lekker met
Galliano en rum onder Prosecco bijten tropisch-scherp — strandhapjes zwemmen mee:
- Gegrilde ananasspiesjes
- Garnalenhapjes met citrus
- Kokoschips
- Vanillewafeltjes




