Bloody Maria
De agave-neef van de Bloody Mary: tequila geshaket met tomatensap, Tabasco, selderijzout en citroen over ijs. Hartig, pittig en gemaakt voor de brunch.
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
4 min
Tijd
125 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Tequila
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Tomatensap60 ml
- Hete Saus1 dash
- Selderijzout(optioneel)1 dash
- Citroensap1 dash
- Citroen(optioneel)1 slice
- Tequila30 ml
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Bloody Maria dicht bij het origineel.
In plaats van Citroensap
- Limoensap— scherper, groener
In plaats van Tequila
- Mezcal— geeft rokerigheid
- Reposado Tequila— ronder, licht op eik gelagerd
Instructies
Shake alle ingrediënten (behalve het schijfje citroen) met gebroken ijs en zeef in een old fashioned-glas over ijsblokjes.
Voeg het schijfje citroen toe en serveer.
Lekker met
Tequila geeft de hartige tomatenklassieker een Mexicaans tintje — kies je snacks daarop af:
- Chicharrones
- Quesadillapunten
- Ingelegde jalapeño's
- Tortillachips met limoenpoeder
Vergelijkbare smaak
Veelgestelde vragen
Klaar om mixologie onder de knie te krijgen?
Download Pocket Bartender vandaag nog en begin je reis naar cocktailmeesterschap met onze uitgebreide receptenbibliotheek en slimme functies.
