
Mint Julep
Munt zachtjes gekneusd met suiker en water, waarna bourbon door gebroken ijs wordt geroerd tot het glas beslaat. Het ritueel van Derby Day, het best langzaam gedronken.
22% AlcoholpercentageSterkCocktails
Gemiddeld
Moeilijkheidsgraad
5 min
Tijd
164 Cal
Calorieën
1
Portie
Smaakprofiel
Whiskey
Sterkte
Zoet
Zuur
Bitter
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Bourbon· niet in je bar60 ml
Of vervang door: Rye Whiskey — kruidiger, droger, Tennessee Whiskey — nauwe verwant, iets zachter
- Poedersuiker· niet in je bar1 tsp
Of vervang door: Suikersiroop — lost meteen op, Suiker — goed roeren om op te lossen
- Water· niet in je bar2 tsp
- Munt(optioneel)· niet in je bar4 fresh
Instructies
Kneus de munt, suiker en water zachtjes in een highballglas.
Vul het glas met gebroken ijs, voeg bourbon toe en roer goed tot het glas goed beslagen is.
Garneer met een takje munt.
Lekker met
Gestampt ijs, munt en bourbon roepen de Derby-dag op — Zuidelijke chic is verplicht:
- Biscuits met country ham
- Toastjes met pimentokaas
- Gekonfijte pecannoten
- Worstjes met bourbonglazuur




