Mint Julep
Munt zachtjes gekneusd met suiker en water, waarna bourbon door gebroken ijs wordt geroerd tot het glas beslaat. Het ritueel van Derby Day, het best langzaam gedronken.
Gemiddeld
Moeilijkheidsgraad
5 min
Tijd
164 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Whiskey
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Bourbon60 ml
- Poedersuiker1 tsp
- Water2 tsp
- Munt(optioneel)4 fresh
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Mint Julep dicht bij het origineel.
In plaats van Bourbon
- Rye Whiskey— kruidiger, droger
- Tennessee Whiskey— nauwe verwant, iets zachter
In plaats van Poedersuiker
- Suikersiroop— lost meteen op
- Suiker— goed roeren om op te lossen
Instructies
Kneus de munt, suiker en water zachtjes in een highballglas.
Vul het glas met gebroken ijs, voeg bourbon toe en roer goed tot het glas goed beslagen is.
Garneer met een takje munt.
Lekker met
Gestampt ijs, munt en bourbon roepen de Derby-dag op — Zuidelijke chic is verplicht:
- Biscuits met country ham
- Toastjes met pimentokaas
- Gekonfijte pecannoten
- Worstjes met bourbonglazuur
Vergelijkbare smaak
Veelgestelde vragen
Klaar om mixologie onder de knie te krijgen?
Download Pocket Bartender vandaag nog en begin je reis naar cocktailmeesterschap met onze uitgebreide receptenbibliotheek en slimme functies.
