
Thai Iced Tea
Thaise thee getrokken in kokend water en gemengd met gezoete condensmelk, over ijs gegoten met munt. Fel oranje, romig en beroemd zoet.
LichtKoffie & Thee
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
5 min
Tijd
160 Cal
Calorieën
1
Portie
Smaakprofiel
Alcoholvrij
Sterkte
Zoet
Zuur
Bitter
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Zwarte Thee· niet in je bar1/4 cup Thai
Of vervang door: Oolongthee — zachter, meer geroosterd
- Gecondenseerde Melk· niet in je bar2 tsp sweetened
Of vervang door: Koffiemelk — minder zoet — voeg suiker toe
- IJs· niet in je barcubes
- Water· niet in je bar1/2 cup boiling
- Munt(optioneel)· niet in je bargarnish
Instructies
Meng de Thaise thee (oftewel het poeder), kokend water en gezoete condensmelk, en roer tot alles goed vermengd is.
Verdeel over 2 hoge glazen gevuld met ijsblokjes.
Garneer met muntblaadjes.
Goed voor 2 glazen.
Lekker met
De zoetheid van gecondenseerde melk in deze ijsthee balanceert zout, pittig straatvoedsel:
- Knapperige loempia's met varkensvlees
- Thaise garnalentoast
- Hapjes van groene papajasalade
- Gefrituurde wontonreepjes




