Aviation
Gin ristet med maraschino, sitron og en skje creme de violette til en blek, himmellavendel-klassiker. Blomstrete, syrlig og elsket av dem som gjenoppdager gamle cocktailklassikere.
Enkel
Vanskelighetsgrad
3 min
Tid
221 Cal
Kalorier
Smaksprofil
Gin
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Maraschinolikør15 ml
- Gin45 ml
- Sitronjuice15 ml
- Crème de Violette1 bar spoon
- Maraschinokirsebær(valgfritt)1
Erstatninger for ingredienser
Mangler du riktig flaske? Disse byttene holder Aviation nær originalen.
I stedet for Maraschinolikør
- Cherry Heering— søtere og mørkere
I stedet for Gin
- Old Tom Gin— litt mykere og søtere
- Vodka— renere, mindre botanisk
I stedet for Sitronjuice
- Limejuice— skarpere, grønnere
I stedet for Crème de Violette
- St-Germain— blomstret erstatning, mister den lilla fargen
Fremgangsmåte
Ha alle ingrediensene i en cocktailrister fylt med is.
Rist godt og sil over i et cocktailglass.
Garner med en maraschinokirsebær (valgfritt).
Passer godt til
Fiolett og maraschino løfter denne ginklassikeren til værs – delikate kanapeer holder høyden:
- Crostini med geitost og lavendelhonning
- Kirsebær-mandel-thumbprints
- Agurk-teasmørbrød
- Sitronmakroner
Lignende smak
Ofte stilte spørsmål
Klar til å mestre mixologi?
Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.
