
Clover Club
Gin ristet med bringebærsirup, sitron og eggehvite til en rosa, silkeskummende klassiker. Søt som rosa, men i bunn og grunn en ordentlig gin-drink.
18.5% AlkoholprosentMiddelsCocktailer
Middels
Vanskelighetsgrad
5 min
Tid
174 Cal
Kalorier
Smaksprofil
Gin
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Bringebærsirup15 ml
- EggehviteFew drop
- Bringebær3 (can play around with it)
- Sitronjuice15 ml
- Gin45 ml
Erstatninger for ingredienser
Mangler du riktig flaske? Disse byttene holder Clover Club nær originalen.
I stedet for Bringebærsirup
- Grenadine— granateple-rød, lignende sødme
I stedet for Bringebær
- Bjørnebær— mørkere, mer syltetøyaktig
I stedet for Sitronjuice
- Limejuice— skarpere, grønnere
I stedet for Gin
- Old Tom Gin— litt mykere og søtere
- Vodka— renere, mindre botanisk
Fremgangsmåte
Hell alle ingrediensene i en cocktailrister.
Rist godt med is.
Sil over i et avkjølt cocktailglass.
Garner med ferske bringebær.
Passer godt til
Bringebærsilke over ginskum smigrer rosa, elegant selskapsmat:
- Bringebær- og brie-biter
- Røkelaksruller
- Marengskyss
- Reddik- og smørtoast




