Gin Basil Smash
En neve basilikum muddlet med sirup, ristet kraftig med gin og sitron og dobbeltsilt til en levende grønn farge. Hamburgs urteaktige gave til den moderne kanon.
Middels
Vanskelighetsgrad
5 min
Tid
150 Cal
Kalorier
1
Porsjon
Smaksprofil
Gin
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Basilikum(valgfritt)· ikke i baren din10 pieces
- Gin· ikke i baren din60 ml
Eller bytt med: Old Tom Gin — litt mykere og søtere, Vodka — renere, mindre botanisk
- Sitronjuice· ikke i baren din23 ml
Eller bytt med: Limejuice — skarpere, grønnere
- Sukkersirup· ikke i baren din23 ml
Eller bytt med: Agavesirup — renere sødme, Honningsirup — blomstret sødme
Fremgangsmåte
Mos basilikumblader (~10 stk) med sukkersirup i en rister. Tilsett gin og sitronjuice. Rist kraftig.
Filtrer og server i et avkjølt cocktailglass.
Passer godt til
Muddlet basilikum gjør ginen hagegrønn for urteaktige middelhavsbiter:
- Capresespyd
- Crostini med pesto
- Marinert mozzarella
- Sitron-urte-oliven
Lignende smak
Ofte stilte spørsmål
Klar til å mestre mixologi?
Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.
