Gin Basil Smash
En neve basilikum muddlet med sirup, ristet kraftig med gin og sitron og dobbeltsilt til en levende grønn farge. Hamburgs urteaktige gave til den moderne kanon.
Middels
Vanskelighetsgrad
5 min
Tid
150 Cal
Kalorier
Smaksprofil
Gin
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Basilikum(valgfritt)10 pieces
- Gin60 ml
- Sitronjuice23 ml
- Sukkersirup23 ml
Erstatninger for ingredienser
Mangler du riktig flaske? Disse byttene holder Gin Basil Smash nær originalen.
I stedet for Gin
- Old Tom Gin— litt mykere og søtere
- Vodka— renere, mindre botanisk
I stedet for Sitronjuice
- Limejuice— skarpere, grønnere
I stedet for Sukkersirup
- Agavesirup— renere sødme
- Honningsirup— blomstret sødme
Fremgangsmåte
Mos basilikumblader (~10 stk) med sukkersirup i en rister. Tilsett gin og sitronjuice. Rist kraftig.
Filtrer og server i et avkjølt cocktailglass.
Passer godt til
Muddlet basilikum gjør ginen hagegrønn for urteaktige middelhavsbiter:
- Capresespyd
- Crostini med pesto
- Marinert mozzarella
- Sitron-urte-oliven
Lignende smak
Ofte stilte spørsmål
Klar til å mestre mixologi?
Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.
