Bee's Knees
Tørr gin ristet med honningsirup og både sitron- og appelsinjuice. En sjarmerende forbudstidsdrink opprinnelig laget for å myke opp hjemmebrent gin – nå smaker den bare som solskinn.
Enkel
Vanskelighetsgrad
3 min
Tid
175 Cal
Kalorier
1
Porsjon
Smaksprofil
Gin
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Sitronskall(valgfritt)· ikke i baren din1
- Gin· ikke i baren din53 ml
Eller bytt med: Old Tom Gin — litt mykere og søtere, Vodka — renere, mindre botanisk
- Appelsinjuice· ikke i baren din23 ml
Eller bytt med: Ananasjuice — mer tropisk
- Sitronjuice· ikke i baren din23 ml
Eller bytt med: Limejuice — skarpere, grønnere
- Honningsirup· ikke i baren din2 teaspoon
Eller bytt med: Agavesirup — mildere, Sukkersirup — nøytral sødme
Fremgangsmåte
Rør honning med sitron- og appelsinjuice til den løser seg opp.
Ha i gin og rist med is.
Sil over i et avkjølt cocktailglass.
Garner eventuelt med sitron- eller appelsinskall.
Passer godt til
Honningsirup forgyller sitrusaktig gin forbudstids-stil – server med hemmelig bar-snacks:
- Crostini med honningmarinert geitost
- Fylte egg
- Kandisert sitronskall
- Saltede mandler
Lignende smak
Ofte stilte spørsmål
Klar til å mestre mixologi?
Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.
