Kir

Kir

En skvett creme de cassis toppet med sprø, tørr hvitvin. Den burgundiske aperitiffen i sin enkleste og beste form.

12.5% AlkoholprosentMiddelsCocktailer

Enkel

Vanskelighetsgrad

2 min

Tid

181 Cal

Kalorier

1

Porsjon

Smaksprofil

Annet

Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet

Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.

Ingredienser

  • Hvitvin· ikke i baren din90 ml

    Eller bytt med: Tørr Vermut — fortifisert og urteaktig — bruk litt mindre

  • Crème de Cassis· ikke i baren din10 ml

    Eller bytt med: Crème de Mûre — bjørnebærvri, Bringebærlikør — friskere bær

Fremgangsmåte

  1. Hell Crème de Cassis i glasset.

  2. Fyll opp med hvitvin.

Passer godt til

Cassis som blusser hvitvinen rødmende er en burgundisk aperitiff for enkle franske biter:

  • Gougères
  • Chèvre på baguette
  • Saucisson-skiver
  • Solbærmakroner

Lignende smak

Ofte stilte spørsmål

Klar til å mestre mixologi?

Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.

Download on the App StoreGet it on Google Play