Michelada
Cerveja mexida com sumo de tomate, lima e umas gotas de molho picante, de soja e Worcestershire num copo com a borda em sal. O cocktail de cerveja salgado e picante do México.
Fácil
Dificuldade
4 min
Tempo
120 Cal
Calorias
1
Dose
Perfil de sabor
Outros
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Molho Picante· não está no seu barDash
- Molho de Soja· não está no seu barDash
- Sumo de Tomate· não está no seu bar120 ml
- Sumo de Lima· não está no seu bar1 tblsp
Ou troque por: Sumo de Limão — citrinos mais suaves
- Cerveja· não está no seu bar120 ml
Ou troque por: Ale — sabor mais encorpado, Lager — fresco e fácil de beber
- Molho Worcestershire· não está no seu barDash
Instruções
Mistura a cerveja com sumo de tomate, sumo de lima espremido na hora e molho Worcestershire, molho teriyaki, molho de soja ou molho picante.
Serve num copo bem frio com a borda em sal
Combina bem com
A cerveja carregada de lima, molho picante e umami é o remédio mexicano para o brunch — petisca picante:
- Chicharrones com lima
- Cocktail de camarão à mexicana
- Palitos de manga polvilhados com malagueta
- Nachos salgados
Sabor semelhante
Perguntas frequentes
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