Tipperary
Whisky irlandês mexido com vermute doce, Chartreuse verde e Angostura. Um clássico herbáceo e contemplativo, feito para se beber devagar.
Fácil
Dificuldade
3 min
Tempo
157 Cal
Calorias
Perfil de sabor
Uísque
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Angostura Bitters2 dashes
- Laranja(opcional)1
- Whiskey Irlandês60 ml
- Vermute Doce30 ml
- Chartreuse Verde15 ml
Substituições de ingredientes
Não tem a garrafa certa? Estas trocas mantêm Tipperary fiel ao original.
Em vez de Angostura Bitters
- Bitters de Laranja— com destaque para os citrinos
- Peychaud's Bitters— mais vivo, com toque de anis
Em vez de Whiskey Irlandês
- Bourbon— mais doce, mais a baunilha
- Whisky Escocês— um toque mais fumado
Em vez de Vermute Doce
- Dubonnet— mais a vinho, ligeiramente especiado
- Vinho do Porto— mais rico e mais frutado
Em vez de Chartreuse Verde
- Chartreuse Amarela— mais doce, mais suave
Instruções
Deita todos os ingredientes num copo misturador com cubos de gelo.
Mexe bem.
Coa para um copo de martini bem gelado.
Decora com uma rodela de laranja.
Combina bem com
Whisky irlandês encontra-se com Chartreuse num aperto de mão herbal — pede petiscos de tábua de pub:
- Cheddar irlandês com chutney
- Pão soda com manteiga salgada
- Bocados de salmão fumado
- Azeitonas com ervas
Sabor semelhante
Perguntas frequentes
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