Zombie
Três rums batidos rapidamente com lima, falernum, a mistura Donn's de toranja e canela, granadina, bitters e um sopro de Pernod. O célebre peso-pesado tiki de Donn Beach — apenas um por cliente.
Difícil
Dificuldade
6 min
Tempo
290 Cal
Calorias
Perfil de sabor
Rum
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Grenadine1 tsp
- Sumo de Toranja15 ml
- Sumo de Lima20 ml
- Angostura Bitters1 dash
- Rum Dourado45 ml
- Rum Escuro45 ml
- Rum Demerara30 ml
- Falernum15 ml
- Pernod6 drops
Instruções
Junta todos os ingredientes numa liquidificadora elétrica com 170 gramas de gelo picado. Usa a função pulse para bater durante alguns segundos. Serve num copo tumbler alto. Nota:
*Mistura Donn's: 2 partes de toranja amarela fresca e 1 parte de xarope de canela. Decora com folhas de hortelã.
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Perguntas frequentes
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