Trinidad sour

Trinidad sour

Целых 45 мл биттера Angostura, взболтанные с оршадом, лимоном и порцией ржаного виски. Знаменитая инверсия, превращающая приправу в главную звезду.

18.5% крепостьСреднийКоктейли

Легко

Сложность

3 мин

Время

145 Cal

Калории

Вкусовой профиль

Виски

Крепость
Сладость
Кислота
Горечь

Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.

Ингредиенты

  • Биттер Angostura45 ml
  • Лимонный сок23 ml
  • Оргата30 ml
  • Ржаной виски15 ml

Чем заменить ингредиенты

Нет нужной бутылки? С этими заменами Trinidad sour останется близок к оригиналу.

  • Биттер Angostura — чем заменить

    • Апельсиновый биттерс акцентом на цитрус
    • Биттер Peychaud'sярче, с анисовым оттенком
  • Лимонный сок — чем заменить

    • Лаймовый сокрезче, зеленее
  • Оргата — чем заменить

    • Фалернумпряный островной родственник
  • Ржаной виски — чем заменить

    • Бурбонслаще, мягче

Инструкции

  1. Влей все ингредиенты в шейкер, хорошо взболтай со льдом..

  2. Процеди в охлаждённый бокал для коктейля.

Хорошо сочетается с

Целая унция Angostura превращает этот сауэр в пряную бомбу — ореховые сладости обезвреживают её:

  • Печенье с миндальным сиропом
  • Засахаренные орехи пекан
  • Кора из тёмного шоколада
  • Песочное печенье с корицей

Похожий вкус

Часто задаваемые вопросы

Готовы освоить миксологию?

Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.

Download on the App StoreGet it on Google Play