
Canchanchara
Rå honung utsmetad i glaset med lime och vatten, sedan kubansk aguardiente rörd genom krossad is. Den rustika originalen från Trinidad de Cuba som föregick daiquirin.
15.5% AlkoholhaltMedelCocktails
Lätt
Svårighetsgrad
4 min
Tid
181 Cal
Kalorier
Smakprofil
Rom
Styrka
Sötma
Syra
Beska
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Honung15 ml
- Vatten50 ml
- Aguardiente60 ml
- Limejuice15 ml
Instruktioner
Blanda honung med vatten och limejuice och smeta ut blandningen i botten och på sidorna av glaset..
Tillsätt krossad is och sedan romen..
Avsluta med att röra energiskt från botten och upp..
Garnera med en limeklyfta.
Passar bra med
Honung och lime över kubansk aguardiente dricks rustikt och friskt — tilltugg från Trinidad-stan passar till:
- Tostones med mojo
- Skinkkroketter
- Friterad ost ringlad med honung
- Plantainchips
Även känd som
Canchancara




