
Hot Toddy
Whisky vispas med honung, delas upp i glas med kanel och en citron spikad med kryddnejlikor, toppas sedan med kokande vatten. Den klassiska tröstaren för kalla dagar.
Lätt
Svårighetsgrad
6 min
Tid
120 Cal
Kalorier
1
Portion
Smakprofil
Whiskey
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Honung· inte i din bar15 ml
Eller byt mot: Agavesirap — mildare, lättare att hälla, Lönnsirap — djupare kola
- Kanel· inte i din bar1
Eller byt mot: Kryddpeppar — liknande varm krydda
- Whiskey· inte i din bar50 ml
Eller byt mot: Bourbon — sötare, Rågwhiskey — kryddigare
- Citron(valfritt)· inte i din bar1
- Kryddnejlika· inte i din bar2
Eller byt mot: Kryddpeppar — liknande varm krydda
Instruktioner
Vispa ihop whisky och honung och fördela i 2 värmetåliga glas. Lägg en halv kanelstång i varje och fyll sedan på med 200 ml kokande vatten.
Tillsätt en skvätt citronjuice i varje glas, smaka av och tillsätt mer efter smak. Avsluta varje glas med en citronskiva spikad med en kryddnejlika och servera direkt.
Passar bra med
Honung, citron och kryddor ångar genom whisky — mysiga bakverk från sjuksängen till brasan passar:
- Smörad kanel-toast
- Honung-havrekakor
- Citronshortbread
- Bakade äppelskivor




