Alexander
Rượu cognac, creme de cacao nâu và kem tươi được lắc thành một ly cocktail tráng miệng mịn màng như nhung, rắc thêm nhục đậu khấu. Sô cô la và brandy ở dạng phóng túng nhất.
Dễ
Độ khó
4 phút
Thời gian
191 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Brandy
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu mùi Crème de Cacao30 ml
- Kem sữa30 ml
- Rượu cognac30 ml
- Nhục đậu khấu (nutmeg)
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Alexander gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu mùi Crème de Cacao
- Rượu mùi chocolate— vị chocolate đậm đà hơn
Thay cho Kem sữa
- Kem sữa nhẹ (half & half)— nhẹ hơn
- Kem sữa đặc (heavy cream)— đậm đà hơn
Thay cho Rượu cognac
- Rượu armagnac— mộc mạc hơn
- Rượu brandy— loại brandy ngon nào cũng dùng được
Hướng dẫn
Lắc tất cả nguyên liệu cùng đá rồi lọc hỗn hợp vào ly cocktail.
Rắc nhục đậu khấu lên trên cùng rồi thưởng thức.
Hợp khi dùng cùng
Sô cô la béo ngậy cùng cognac biến ly này thành một món tráng miệng — hãy kết hợp thêm những chiều chuộng khác:
- Bánh profiterole sô cô la
- Bánh xốp hạt phỉ
- Mâm xôi tươi
- Bánh macaron vani
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
