
Aviation
Gin lắc cùng maraschino, chanh và một thìa creme de violette thành một ly cổ điển màu tím hoa oải hương nhạt. Hương hoa, chua thanh và được yêu thích bởi những người hồi sinh cocktail cổ điển.
Dễ
Độ khó
3 phút
Thời gian
221 Cal
Calo
1
Khẩu phần
Hồ sơ hương vị
Gin
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu mùi Maraschino· không có trong quầy bar của bạn15 ml
Hoặc thay bằng: Rượu mùi anh đào Heering — ngọt hơn và sẫm màu hơn
- Rượu gin· không có trong quầy bar của bạn45 ml
Hoặc thay bằng: Rượu gin Old Tom — dịu và ngọt hơn một chút, Rượu vodka — thanh hơn, ít vị thảo mộc hơn
- Nước cốt chanh vàng· không có trong quầy bar của bạn15 ml
Hoặc thay bằng: Nước cốt chanh xanh — sắc nét hơn, xanh hơn
- Rượu mùi Crème de Violette· không có trong quầy bar của bạn1 bar spoon
Hoặc thay bằng: Rượu mùi St-Germain — thay thế vị hoa, mất sắc tím
- Anh đào maraschino(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạn1
Hướng dẫn
Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc cocktail đầy đá.
Lắc đều rồi lọc vào ly cocktail.
Trang trí bằng quả anh đào maraschino (tùy chọn).
Hợp khi dùng cùng
Hoa oải hương và maraschino nâng ly gin cổ điển này bay cao — canapé tinh tế sẽ giữ được độ cao:
- Crostini phô mai dê và mật ong oải hương
- Bánh quy dấu ngón tay anh đào-hạnh nhân
- Bánh mì trà dưa leo
- Macaron vị chanh




