Aviation

Aviation

Gin lắc cùng maraschino, chanh và một thìa creme de violette thành một ly cổ điển màu tím hoa oải hương nhạt. Hương hoa, chua thanh và được yêu thích bởi những người hồi sinh cocktail cổ điển.

22.5% nồng độ cồnMạnhCocktail

Dễ

Độ khó

3 phút

Thời gian

221 Cal

Calo

1

Khẩu phần

Hồ sơ hương vị

Gin

Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng

Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.

Nguyên liệu

  • Rượu mùi Maraschino· không có trong quầy bar của bạn15 ml

    Hoặc thay bằng: Rượu mùi anh đào Heering — ngọt hơn và sẫm màu hơn

  • Rượu gin· không có trong quầy bar của bạn45 ml

    Hoặc thay bằng: Rượu gin Old Tom — dịu và ngọt hơn một chút, Rượu vodka — thanh hơn, ít vị thảo mộc hơn

  • Nước cốt chanh vàng· không có trong quầy bar của bạn15 ml

    Hoặc thay bằng: Nước cốt chanh xanh — sắc nét hơn, xanh hơn

  • Rượu mùi Crème de Violette· không có trong quầy bar của bạn1 bar spoon

    Hoặc thay bằng: Rượu mùi St-Germain — thay thế vị hoa, mất sắc tím

  • Anh đào maraschino(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạn1

Hướng dẫn

  1. Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc cocktail đầy đá.

  2. Lắc đều rồi lọc vào ly cocktail.

  3. Trang trí bằng quả anh đào maraschino (tùy chọn).

Hợp khi dùng cùng

Hoa oải hương và maraschino nâng ly gin cổ điển này bay cao — canapé tinh tế sẽ giữ được độ cao:

  • Crostini phô mai dê và mật ong oải hương
  • Bánh quy dấu ngón tay anh đào-hạnh nhân
  • Bánh mì trà dưa leo
  • Macaron vị chanh

Hương vị tương tự

Câu hỏi thường gặp

Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?

Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.

Download on the App StoreGet it on Google Play