Angel Face
Một cocktail kinh điển thời Cấm Rượu với lượng bằng nhau gin, rượu brandy mơ và calvados, lắc đều rồi dùng lạnh. Hương trái cây vườn nhẹ nhàng che giấu một cấu trúc toàn rượu mạnh đáng gờm.
Dễ
Độ khó
3 phút
Thời gian
200 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Gin
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu gin30 ml
- Rượu brandy mơ30 ml
- Rượu calvados30 ml
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Angel Face gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu gin
- Rượu gin Old Tom— dịu và ngọt hơn một chút
- Rượu vodka— thanh hơn, ít vị thảo mộc hơn
Thay cho Rượu brandy mơ
- Rượu brandy đào— thay thế loại trái cây hạch
- Rượu schnapps đào— ngọt hơn, nhẹ hơn
Thay cho Rượu calvados
- Rượu brandy táo— thay thế gần như tỷ lệ 1:1
Hướng dẫn
Lắc tất cả nguyên liệu cùng đá rồi lọc hỗn hợp vào ly cocktail đã làm lạnh.
Hợp khi dùng cùng
Rượu brandy táo cùng mơ tạo nên một ly gin đậm hương trái cây vườn, hợp cùng đĩa phô mai và trái cây:
- Phô mai camembert cùng lát táo
- Miếng mơ hạnh nhân
- Bánh mì hạt óc chó cùng mật ong
- Phô mai cheddar dịu nhẹ cắt khối
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
