Tuxedo

Tuxedo

Gin và vermouth khô được điểm trang bằng vài giọt absinthe, maraschino và orange bitters, phục vụ cùng quả anh đào và vỏ chanh xoắn. Trang phục chỉnh tề cho gia đình martini.

21% nồng độ cồnMạnhCocktail

Trung bình

Độ khó

4 phút

Thời gian

172 Cal

Calo

1

Khẩu phần

Hồ sơ hương vị

Gin

Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng

Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.

Nguyên liệu

  • Vermouth khô· không có trong quầy bar của bạn30 ml

    Hoặc thay bằng: Vermouth trắng — ngọt hơn một chút, Rượu khai vị Lillet Blanc — nhẹ hơn, vị cam chanh

  • Anh đào(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạn1
  • Rượu gin· không có trong quầy bar của bạn30 ml

    Hoặc thay bằng: Rượu gin Old Tom — dịu và ngọt hơn một chút, Rượu vodka — thanh hơn, ít vị thảo mộc hơn

  • Vỏ chanh vàng(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạn1
  • Rượu absinthe· không có trong quầy bar của bạn1/4 bar spoon

    Hoặc thay bằng: Rượu pastis — vị hồi dịu hơn, Rượu Pernod — nhẹ hơn, ngọt hơn

  • Rượu mùi Maraschino· không có trong quầy bar của bạn1/4 bar spoon

    Hoặc thay bằng: Rượu mùi anh đào Heering — ngọt hơn và sẫm màu hơn

  • Bitters cam· không có trong quầy bar của bạn3 dashes

    Hoặc thay bằng: Bitters Angostura — cay nồng hơn, ít vị cam chanh hơn

Hướng dẫn

  1. Khuấy tất cả nguyên liệu với đá rồi lọc vào ly cocktail.

  2. Trang trí bằng quả anh đào và vỏ chanh xoắn.

Hợp khi dùng cùng

Absinthe và maraschino tô điểm ly gin cổ điển này cho các món canapé sang trọng:

  • Hàu với sốt mignonette champagne
  • Trứng cá muối trên bánh mì nướng
  • Anh đào-hạnh nhân miếng nhỏ
  • Trứng nhồi nấm truffle

Hương vị tương tự

Câu hỏi thường gặp

Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?

Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.

Download on the App StoreGet it on Google Play