
Brandy crusta
Brandy khuấy cùng curacao, maraschino, chanh và bitters, phục vụ trong ly viền đường lót bằng một dải vỏ chanh dài. Bản gốc từ New Orleans thập niên 1850 đã sinh ra sidecar.
23% nồng độ cồnMạnhCocktail
Khó
Độ khó
7 phút
Thời gian
183 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Brandy
Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu brandy53 ml
- Siro đường đơn1 bar spoon
- Nước cốt chanh vàng15 ml
- Rượu mùi Curaçao cam1 bar spoon
- Vỏ chanh vàng(tùy chọn)1
- Rượu mùi Maraschino8 ml
- Bitters Angostura2 Dashes
Hướng dẫn
Trộn tất cả nguyên liệu cùng đá viên trong ly khuấy rồi lọc vào một ly cocktail thon đã chuẩn bị.
Chà một lát cam (hoặc chanh) quanh miệng ly rồi nhúng vào đường trắng mịn để đường bám vào miệng ly.
Cẩn thận cuộn tròn vỏ cam/chanh dọc theo mặt trong của ly.
Còn được gọi là
Brandy Crust




