Hemingway Special
Một ly daiquiri rum gấp đôi cùng bưởi và maraschino, lắc thật khô theo đúng cách Papa Hemingway từng gọi. Chua thanh, sảng khoái và né tránh vị ngọt.
Dễ
Độ khó
3 phút
Thời gian
182 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Rum
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu rum trắng60 ml
- Nước ép bưởi40 ml
- Rượu mùi Maraschino15 ml
- Nước cốt chanh xanh15 ml
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Hemingway Special gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu rum trắng
- Rượu cachaça— khiến vị đậm đà mạnh mẽ hơn
- Rượu rum vàng— đậm đà hơn, thoáng vị gỗ sồi
Thay cho Nước ép bưởi
- Nước cam— ngọt hơn, bớt đắng
Thay cho Rượu mùi Maraschino
- Rượu mùi anh đào Heering— ngọt hơn và sẫm màu hơn
Thay cho Nước cốt chanh xanh
- Nước cốt chanh vàng— vị cam chanh dịu hơn
Hướng dẫn
Rót tất cả nguyên liệu vào bình lắc cùng đá.
Lắc đều rồi lọc vào ly cocktail lớn.
Hợp khi dùng cùng
Bưởi khô sắc cùng maraschino tôn vinh khẩu vị của Papa Hemingway dành cho món ăn mặn biển kiểu Havana:
- Xiên tôm nướng
- Ceviche cam quýt từng thìa
- Chuối lá sấy mặn
- Phô mai Manchego cắt khối
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
