
Hemingway Special
Một ly daiquiri rum gấp đôi cùng bưởi và maraschino, lắc thật khô theo đúng cách Papa Hemingway từng gọi. Chua thanh, sảng khoái và né tránh vị ngọt.
17% nồng độ cồnVừaCocktail
Dễ
Độ khó
3 phút
Thời gian
182 Cal
Calo
1
Khẩu phần
Hồ sơ hương vị
Rum
Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu rum trắng· không có trong quầy bar của bạn60 ml
Hoặc thay bằng: Rượu cachaça — khiến vị đậm đà mạnh mẽ hơn, Rượu rum vàng — đậm đà hơn, thoáng vị gỗ sồi
- Nước ép bưởi· không có trong quầy bar của bạn40 ml
Hoặc thay bằng: Nước cam — ngọt hơn, bớt đắng
- Rượu mùi Maraschino· không có trong quầy bar của bạn15 ml
Hoặc thay bằng: Rượu mùi anh đào Heering — ngọt hơn và sẫm màu hơn
- Nước cốt chanh xanh· không có trong quầy bar của bạn15 ml
Hoặc thay bằng: Nước cốt chanh vàng — vị cam chanh dịu hơn
Hướng dẫn
Rót tất cả nguyên liệu vào bình lắc cùng đá.
Lắc đều rồi lọc vào ly cocktail lớn.
Hợp khi dùng cùng
Bưởi khô sắc cùng maraschino tôn vinh khẩu vị của Papa Hemingway dành cho món ăn mặn biển kiểu Havana:
- Xiên tôm nướng
- Ceviche cam quýt từng thìa
- Chuối lá sấy mặn
- Phô mai Manchego cắt khối




