
New York Sour
Một ly whiskey sour được điểm thêm lớp rượu vang đỏ khô nổi trên bề mặt, chảy xuống thành những dải màu đỏ thẫm. Rượu vang thêm vị chát và kịch tính cho một ly rượu vốn đã tuyệt vời.
16.5% nồng độ cồnVừaCocktail
Trung bình
Độ khó
5 phút
Thời gian
224 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Whisky
Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Nước cốt chanh vàng30 ml
- Rượu whiskey lúa mạch đen60 ml
- Anh đào(tùy chọn)1
- Siro đường đơn23 ml
- Vỏ chanh vàng(tùy chọn)1
- Rượu vang đỏ15 ml
- Lòng trắng trứngfew drops
Hướng dẫn
Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc.
Lắc mạnh với đá.
Lọc vào ly rocks đã làm lạnh có đầy đá.
Thả nổi rượu vang lên trên.
Trang trí bằng vỏ chanh hoặc vỏ cam bào cùng quả anh đào.
Hợp khi dùng cùng
Lớp rượu vang đỏ nổi trên bề mặt thêm chiều sâu vị chát, yêu thích món ăn kiểu nhà hàng bít tết:
- Crostini bò với sốt chimichurri
- Chà là nhồi phô mai xanh
- Hạnh nhân hương thảo
- Chocolate đen muối




