New York Sour

New York Sour

Một ly whiskey sour được điểm thêm lớp rượu vang đỏ khô nổi trên bề mặt, chảy xuống thành những dải màu đỏ thẫm. Rượu vang thêm vị chát và kịch tính cho một ly rượu vốn đã tuyệt vời.

16.5% nồng độ cồnVừaCocktail

Trung bình

Độ khó

5 phút

Thời gian

224 Cal

Calo

1

Khẩu phần

Hồ sơ hương vị

Whisky

Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng

Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.

Nguyên liệu

  • Nước cốt chanh vàng· không có trong quầy bar của bạn30 ml

    Hoặc thay bằng: Nước cốt chanh xanh — sắc nét hơn, xanh hơn

  • Rượu whiskey lúa mạch đen· không có trong quầy bar của bạn60 ml

    Hoặc thay bằng: Rượu bourbon — ngọt hơn, tròn vị hơn

  • Anh đào(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạn1
  • Siro đường đơn· không có trong quầy bar của bạn23 ml

    Hoặc thay bằng: Siro agave — vị ngọt thanh hơn, Siro mật ong — vị ngọt hương hoa

  • Vỏ chanh vàng(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạn1
  • Rượu vang đỏ· không có trong quầy bar của bạn15 ml
  • Lòng trắng trứng· không có trong quầy bar của bạnfew drops

Hướng dẫn

  1. Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc.

  2. Lắc mạnh với đá.

  3. Lọc vào ly rocks đã làm lạnh có đầy đá.

  4. Thả nổi rượu vang lên trên.

  5. Trang trí bằng vỏ chanh hoặc vỏ cam bào cùng quả anh đào.

Hợp khi dùng cùng

Lớp rượu vang đỏ nổi trên bề mặt thêm chiều sâu vị chát, yêu thích món ăn kiểu nhà hàng bít tết:

  • Crostini bò với sốt chimichurri
  • Chà là nhồi phô mai xanh
  • Hạnh nhân hương thảo
  • Chocolate đen muối

Hương vị tương tự

Câu hỏi thường gặp

Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?

Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.

Download on the App StoreGet it on Google Play