
فرينش 75
يُرَجّ الجن مع الليمون والسكر، ويُعلى بالشمبانيا في كأس فلوت. سُمّي على اسم مدفع ميداني، ويضرب بدقة مماثلة.
14% نسبة الكحولمتوسطالكوكتيلات
سهل
الصعوبة
4 دقيقة
الوقت
160 Cal
السعرات الحرارية
1
كأس واحدة
ملف النكهة
جن
القوة
حلاوة
حموضة
مرارة
قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.
المكونات
- شمبانيا· غير متوفر في بارك60 ml
أو استبدل بـ: كافا — منعش، اقتصادي, بروسيكو — أكثر فاكهية وأسهل إيجادًا
- جن· غير متوفر في بارك30 ml
أو استبدل بـ: جن أولد توم — ألطف وأكثر حلاوة قليلاً, فودكا — أكثر نقاءً، أقل نباتية
- شراب السكر البسيط· غير متوفر في بارك15 ml
أو استبدل بـ: شراب الأغاف — حلاوة أكثر نقاءً, شراب العسل — حلاوة زهرية
- عصير ليمون· غير متوفر في بارك15 ml
أو استبدل بـ: عصير ليمون أخضر — أكثر حدة وخضرة
طريقة التحضير
امزج الجن والسكر وعصير الليمون في شيكر الكوكتيل المملوء بالثلج.
رُجّ بقوة وصفِّ المزيج في كأس شمبانيا مبرّدة.
أكمل بالشمبانيا.
حرّك برفق.
يتناسب جيداً مع
فوران الشمبانيا المشحون بالجن يستحق أطعمة يد باريسية أصيلة:
- غوجير
- كانابيه سلمون مدخن
- مادلين الليمون
- بري على الباغيت




