
Rose
يُرَجّ الجن مع الفيرموت الجاف وبراندي المشمش وملعقة صغيرة من الغرينادين. كلاسيكية باريسية بلون وردي فاتح وقوة أكبر مما يوحي به لونها.
24% نسبة الكحولقويالكوكتيلات
سهل
الصعوبة
3 دقيقة
الوقت
160 Cal
السعرات الحرارية
ملف النكهة
جن
القوة
حلاوة
حموضة
مرارة
قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.
المكونات
- سكر بودرة
- جن30 ml
- عصير ليمون1/2 tsp
- فيرموت جاف15 ml
- غرينادين1 tsp
- براندي المشمش15 ml
بدائل المكوّنات
لا تملك الزجاجة المطلوبة؟ هذه البدائل تُبقي Rose قريبًا من الوصفة الأصلية.
بدلًا من سكر بودرة
- شراب السكر البسيط— يذوب فورًا
- سكر— حرّك جيدًا حتى يذوب
بدلًا من جن
- جن أولد توم— ألطف وأكثر حلاوة قليلاً
- فودكا— أكثر نقاءً، أقل نباتية
بدلًا من عصير ليمون
- عصير ليمون أخضر— أكثر حدة وخضرة
بدلًا من فيرموت جاف
- فيرموت أبيض— أكثر حلاوة قليلاً
- ليليه بلانك— أخف ونكهة حمضية
بدلًا من غرينادين
- شراب التوت— نكهة التوت أقوى، نفس اللون الوردي
بدلًا من براندي المشمش
- براندي الخوخ— يستبدل الفاكهة ذات النواة
- شنابس الخوخ— أكثر حلاوة وأخف
طريقة التحضير
رُجّ المكوّنات معًا في شيكر الكوكتيل، ثم صفِّ المزيج في كأس مبرّدة.
زيّن وقدّمه.
يتناسب جيداً مع
المشمش والغرينادين يمنحان هذا الجن لونًا وردية — تناسبه حلويات حفلات الحدائق:
- تارت صغير بالمشمش
- شورتبريد مزجج بالورد
- ساندويتش الخيار
- ماكرون الفستق




