
Rose
يُرَجّ الجن مع الفيرموت الجاف وبراندي المشمش وملعقة صغيرة من الغرينادين. كلاسيكية باريسية بلون وردي فاتح وقوة أكبر مما يوحي به لونها.
سهل
الصعوبة
3 دقيقة
الوقت
160 Cal
السعرات الحرارية
1
كأس واحدة
ملف النكهة
جن
قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.
المكونات
- سكر بودرة· غير متوفر في بارك
أو استبدل بـ: شراب السكر البسيط — يذوب فورًا, سكر — حرّك جيدًا حتى يذوب
- جن· غير متوفر في بارك30 ml
أو استبدل بـ: جن أولد توم — ألطف وأكثر حلاوة قليلاً, فودكا — أكثر نقاءً، أقل نباتية
- عصير ليمون· غير متوفر في بارك1/2 tsp
أو استبدل بـ: عصير ليمون أخضر — أكثر حدة وخضرة
- فيرموت جاف· غير متوفر في بارك15 ml
أو استبدل بـ: فيرموت أبيض — أكثر حلاوة قليلاً, ليليه بلانك — أخف ونكهة حمضية
- غرينادين· غير متوفر في بارك1 tsp
أو استبدل بـ: شراب التوت — نكهة التوت أقوى، نفس اللون الوردي
- براندي المشمش· غير متوفر في بارك15 ml
أو استبدل بـ: براندي الخوخ — يستبدل الفاكهة ذات النواة, شنابس الخوخ — أكثر حلاوة وأخف
طريقة التحضير
رُجّ المكوّنات معًا في شيكر الكوكتيل، ثم صفِّ المزيج في كأس مبرّدة.
زيّن وقدّمه.
يتناسب جيداً مع
المشمش والغرينادين يمنحان هذا الجن لونًا وردية — تناسبه حلويات حفلات الحدائق:
- تارت صغير بالمشمش
- شورتبريد مزجج بالورد
- ساندويتش الخيار
- ماكرون الفستق




