
Pink Lady
يُرَجّ الجن بقوة مع الغرينادين وملعقة صغيرة من الكريمة وبياض البيض ليتكوّن سحابة وردية اللون. أجمل وأقوى بكثير مما يبدو عليه.
22% نسبة الكحولقويالكوكتيلات
متوسط
الصعوبة
5 دقيقة
الوقت
175 Cal
السعرات الحرارية
1
كأس واحدة
ملف النكهة
جن
القوة
حلاوة
حموضة
مرارة
قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.
المكونات
- بياض بيض· غير متوفر في بارك1
- جن· غير متوفر في بارك45 ml
أو استبدل بـ: جن أولد توم — ألطف وأكثر حلاوة قليلاً, فودكا — أكثر نقاءً، أقل نباتية
- كريمة· غير متوفر في بارك1 tsp
أو استبدل بـ: خليط الحليب والكريمة — أخف, كريمة ثقيلة — أكثر ثراءً
- غرينادين· غير متوفر في بارك1 tsp
أو استبدل بـ: شراب التوت — نكهة التوت أقوى، نفس اللون الوردي
طريقة التحضير
رُجّ جميع المكوّنات مع الثلج، صفِّها في كأس كوكتيل، وقدّم المشروب.
يتناسب جيداً مع
رغوة الجن الحريرية الملوّنة بالغرينادين تُطري لقيمات وردية رقيقة:
- كانابيه سلطة الجمبري
- ماكرون التوت
- باغيت بالفجل والزبدة
- أصابع جبنة بحبوب الفلفل الوردي




