Americano
Campari og sød vermouth over is med et skvæt danskvand, pyntet med appelsin og citron. Negroniens lettere forfader og Italiens aperitivo-standard.
Nem
Sværhedsgrad
2 min
Tid
150 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Aperitif
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Danskvand· ikke i din barSplash
Eller byt til: Citron-lime-sodavand — sødere, citrusagtig, Tonicvand — giver en bittersød kant
- Campari· ikke i din bar30 ml
Eller byt til: Aperol — lettere, sødere, mindre bitter, Cynar — mere jordnær, grøntsagsagtig
- Sød vermouth· ikke i din bar30 ml
Eller byt til: Dubonnet — mere vinagtig, let krydret, Portvin — rigere og mere frugtig
- Citronskal(valgfrit)· ikke i din barpeel/zest
- Appelsin(valgfrit)· ikke i din barslice/peel
Fremgangsmåde
Hæld Campari og vermouth over is i et glas.
Tilføj et skvæt danskvand, og pynt med en halv appelsinskive og citronskal.
Passer godt til
Campari's bitterhed strukket med danskvand er aperitivo-timen destilleret:
- Grønne oliven
- Salami-crostini
- Parmesanstykker
- Kartoffelchips med rosmarinsalt
Lignende smag
Ofte stillede spørgsmål
Klar til at mestre mixologi?
Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.
