
Fernandito
Fernet Branca toppet med cola over is – Argentinas elskede hverdags-highball. Urteagtig bitterhed tæmmet af karamel-brus.
12% AlkoholprocentMiddelCocktails
Nem
Sværhedsgrad
2 min
Tid
142 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Aperitif
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Fernet Branca· ikke i din bar50 ml
Eller byt til: Jägermeister — sødere, mindre bitter
- Cola· ikke i din barTop up
Eller byt til: Root Beer (fyld op) — sødere, med sassafras-noter
Fremgangsmåde
Hæld Fernet Branca i et dobbelt old fashioned-glas med is.
Fyld glasset op med cola.
Rør forsigtigt.
Passer godt til
Argentinas Fernet-og-cola-ritual hører hjemme ved siden af asado-stil picada:
- Oksekøds-empanada-bidder
- Provoleta-ostefirkanter
- Salamiskiver
- Saltede jordnødder
Også kendt som
fenandito




