Gin Basil Smash
En håndfuld basilikum moset med sirup, rystet kraftigt med gin og citron og dobbeltsiet til en levende grøn. Hamborgs urteagtige gave til den moderne kanon.
Middel
Sværhedsgrad
5 min
Tid
150 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Gin
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Basilikum(valgfrit)· ikke i din bar10 pieces
- Gin· ikke i din bar60 ml
Eller byt til: Old Tom Gin — lidt blødere og sødere, Vodka — renere, mindre botanisk
- Citronsaft· ikke i din bar23 ml
Eller byt til: Limesaft — skarpere, grønnere
- Sukkersirup· ikke i din bar23 ml
Eller byt til: Agavesirup — renere sødme, Honningsirup — blomstret sødme
Fremgangsmåde
Mos basilikumblade (cirka 10) med sukkersirup i en shaker. Tilføj gin og citronsaft. Ryst kraftigt
Si, og server i et kølet cocktailglas.
Passer godt til
Moset basilikum gør gin havegrøn til urteagtige middelhavsbidder:
- Caprese-spyd
- Pesto-crostini
- Marineret mozzarella
- Citron-urte-oliven
Lignende smag
Ofte stillede spørgsmål
Klar til at mestre mixologi?
Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.
