Horse's Neck
Brandy og ginger ale over is med en lang citronspiral drapperet over kanten, bitter valgfrit. En høj, elegant klassiker fra togvognenes æra.
Nem
Sværhedsgrad
3 min
Tid
135 Cal
Kalorier
Smagsprofil
Brandy
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Cognac60 ml
- Angostura Bitters(valgfrit)2 dashes
- Ginger ale120 ml
- Citronskal(valgfrit)1 long strip
Erstatninger for ingredienser
Mangler du den rigtige flaske? Disse erstatninger holder Horse's Neck tæt på originalen.
I stedet for Cognac
- Armagnac— mere rustik
- Brandy— enhver god brandy fungerer
I stedet for Ginger ale
- Ginger beer— mere krydret, mere ingefær-bid
Fremgangsmåde
Hæld brandy og ginger ale direkte i et highballglas med isterninger.
Rør forsigtigt.
Pynt med citronskal.
Tilføj eventuelt stænk af Angostura Bitters.
Pynt med skallen af en citronspiral.
Passer godt til
Brandy og ginger ale med en citronspiral trasker af sted med klubhus-snacks:
- Fingersandwiches med skinke og sennep
- Ingefærkiks
- Saltede blandede nødder
- Cheddar-vafler
Lignende smag
Ofte stillede spørgsmål
Klar til at mestre mixologi?
Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.
