
Illegal
Mezcal og overproof jamaicansk rom rystet med falernum, lime, sirup, maraschino og æggehvide. Røg og funk i en silkeblød, hemmelighedsfuld sour.
18% AlkoholprocentMiddelCocktails
Middel
Sværhedsgrad
5 min
Tid
195 Cal
Kalorier
Smagsprofil
Rom
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- ÆggehvideFew drops
- Maraschinolikør1 barspoon
- Falernum15 ml
- Mezcal30 ml
- Limesaft23 ml
- Sukkersirup15 ml
- Overproof-rom15 ml
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienser i shakeren.
Ryst kraftigt med is.
Si over i et kølet cocktailglas, eller "on-the-rocks" i et traditionelt ler- eller terracotta-krus.




