
Jungle Bird
Rum blackstrap shakerato con Campari, ananas, lime e sciroppo demerara. La creazione degli anni '70 dell'Hilton di Kuala Lumpur — la grande eccezione amara del tiki.
14% GradazioneMedioCocktail
Facile
Difficoltà
3 min
Tempo
206 Cal
Calorie
Profilo di gusto
Rum
Forza
Dolce
Acido
Amaro
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Rum Blackstrap45 ml
- Campari23 ml
- Succo di Ananas45 ml
- Succo di Lime15 ml
- Sciroppo Demerara15 ml
Istruzioni
Versare tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e shakerare.
Filtrare in un bicchiere basso pieno di ghiaccio.
Guarnire con uno spicchio di ananas.
Si abbina bene con
L'ala amara del Campari sopra rum blackstrap e ananas ama cibo tiki salato:
- Spiedini di ananas grigliato
- Gamberi al cocco
- Noci macadamia speziate
- Bocconcini di pancetta di maiale




