Suffering Bastard
Gin e brandy shakerati con lime e bitter, versati senza filtrare e completati con ginger beer e menta. Il famoso rimedio contro i postumi della sbornia del Cairo in tempo di guerra.
Facile
Difficoltà
4 min
Tempo
193 Cal
Calorie
1
Porzione
Profilo di gusto
Gin
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Arancia(facoltativo)· non nel tuo bar1
- Brandy· non nel tuo bar30 ml
Oppure sostituisci con: Brandy di Mele — aggiunge frutta da frutteto, Cognac — più morbido, più raffinato
- Ginger Beer· non nel tuo barTop up
Oppure sostituisci con: Ginger Ale (per colmare) — più delicato, più dolce
- Succo di Lime· non nel tuo bar15 ml
Oppure sostituisci con: Succo di Limone — agrumi più morbidi
- Gin· non nel tuo bar30 ml
Oppure sostituisci con: Old Tom Gin — leggermente più morbido e dolce, Vodka — più pulito, meno botanico
- Menta(facoltativo)· non nel tuo bar1
- Angostura Bitter· non nel tuo bar2 dashes
Oppure sostituisci con: Bitter all'Arancia — a base agrumata dominante, Bitter Peychaud's — più vivace, con nota di anice
Istruzioni
Versare tutti gli ingredienti nello shaker da cocktail tranne il ginger beer, shakerare bene con ghiaccio.
Versare senza filtrare in un bicchiere collins o in quello originale.
Completare con ginger beer.
Guarnire con un rametto di menta e facoltativamente anche una fetta d'arancia.
Si abbina bene con
Gin e brandy rianimati dal ginger beer — il classico rimedio contro i postumi ama un cibo sostanzioso:
- Datteri avvolti nella pancetta
- Spiedini di pollo allo zenzero
- Frutta secca salata mista
- Biscotti al cheddar
Conosciuto anche come
Sapore simile
Domande frequenti
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