IBA Tiki

• 라임 주스30 ml
• 마라스키노 리큐르5 drops
• 다크 럼60 ml
• 아마레토15 ml
• 파인애플 주스90 ml
• 파인애플1
• 프란젤리코5 ml
• 패션프루트 퓌레30 ml
• 레몬(선택)1
• 생강1 pc

재료 대체

딱 맞는 술이 없으신가요? 아래 대체 재료라면 IBA Tiki 본래의 맛에 가깝게 만들 수 있습니다.

• 라임 주스 대신

  • 레몬 주스— 시트러스 향이 더 부드러워요

• 마라스키노 리큐르 대신

  • 체리 히어링— 더 달고 색이 짙어요

• 다크 럼 대신

  • 골드 럼— 더 가볍고 부드러워요
  • 스파이스드 럼— 베이킹 스파이스 향을 더해요

• 아마레토 대신

  • 프란젤리코— 아몬드 대신 헤이즐넛이에요
  • 오르자— 무알코올 아몬드 대체재예요

• 파인애플 주스 대신

  • 오렌지 주스— 더 부드럽고 부담 없는 대체재예요
  • 패션프루트 주스— 더 톡 쏘고 트로피컬 향이 강해요

• 프란젤리코 대신

  • 아마레토— 헤이즐넛 대신 아몬드예요

• 패션프루트 퓌레 대신

  • 패션프루트 주스— 더 묽으니 조금 더 넣어요

만드는 법

1. 1

   칵테일 셰이커에 생강 얇은 조각을 넣고 머들링하세요.

2. 2

   나머지 재료를 모두 넣으세요.

3. 3

   얼음과 함께 힘차게 흔들어 주세요.

4. 4

   페블 아이스를 채운 차가운 티키 글라스에 걸러 따르세요.

5. 5

   감귤류와 건조 파인애플 슬라이스로 장식하세요.