New York Sour

• 레몬 주스· 내 바에 없음30 ml

  대체 가능: 라임 주스 — 더 또렷하고 풀 향이 강해요

• 라이 위스키· 내 바에 없음60 ml

  대체 가능: 버번 — 더 달고 둥글어요

• 체리(선택)· 내 바에 없음1
• 심플 시럽· 내 바에 없음23 ml

  대체 가능: 아가베 시럽 — 더 깔끔한 단맛이에요, 허니 시럽 — 플로럴한 단맛이에요

• 레몬 필(선택)· 내 바에 없음1
• 레드 와인· 내 바에 없음15 ml
• 달걀흰자· 내 바에 없음few drops

만드는 법

1. 1

   모든 재료를 셰이커에 부으세요.

2. 2

   얼음과 함께 힘차게 셰이킹하세요.

3. 3

   얼음을 채운 차가운 록스 글라스에 걸러 부으세요.

4. 4

   와인을 위에 띄우세요.

5. 5

   레몬이나 오렌지 제스트와 체리로 가니시하세요.